Słodycze a zdrowie

Słodycze a zdrowie – przechodząc na dietę, wcale nie musimy całkowicie rezygnować ze słodyczy. Należy jednak zwracać uwagę na to, jakie słodkie przekąski jemy.

Zamiast kupować gotowe słodycze zawierające kolosalne ilości kalorii i tłuszczu, możemy zrobić domowe słodycze, dzięki temu nie tylko ograniczymy liczbę spożywanych kalorii, ale także zmniejszymy ilość bardzo niezdrowych dodatków do żywności oraz tłuszczów trans, słodzików czy innych szkodzących nam sztucznych substancji. Jakie słodycze na diecie?

Zdrowe desery dla dzieci

Istnieje wiele produktów, które mogą zaspokoić ochotę na słodycze, bez odkładania się w postaci kolejnych zbędnych kilogramów. Pierwszymi z takich produktów są owoce – oprócz tego, że są smaczne, zdrowe i w większości niskokaloryczne to są bogactwem witamin, które są niezbędne dla organizmu. Niestety owoce spożywane w nadmiarze i przez osoby stroniące od aktywności także mogą powodować przybieranie na wadze.

Dietetyczne słodkości

Owoce możemy jeść pod różną postacią, mogą to być całe owoce, w formie koktajlu lub zapiekane z dodatkiem przypraw korzennych. Owoce posiadają niski indeks glikemiczny, dlatego można je jeść bez obawy o sylwetkę. Podczas zimy smakiem owoców możemy się cieszyć np. jedząc dżemy, które sami domowymi sposobami zrobimy z niewielką ilością cukru. Domowe dżemy są zdrowsze i mniej kaloryczne niż te kupowane w sklepach. Nawet owoce o wyższym indeksie glikemicznym takie jak banany czy winogrona, spożywane w rozsądnych ilościach nie wpływają na naszą figurę i wzrost wagi.

Najzdrowsze słodycze 

Suszone owoce są świetnymi słodkościami, które są zdrowe. Kupując je w sklepie, należy wybierać takie, które nie zawierają substancji konserwujących takich jak np. siarka. Suszone owoce także możemy przygotować samodzielnie w domu.  Wystarczy pokroić owoce np. jabłka, brzoskwinie, banany, truskawki, na kawałki i suszyć w piekarniku.

Zamienniki słodyczy

Suszone owoce posiadają dużą ilość fruktozy, dlatego spożywając je konieczny jest umiar, o ile zjedzenie kilku sztuk, jako przekąskę nie zaszkodzi, o tyle zjedzenie kilograma suszonych owoców, może przyczynić się do odkładania fruktozy w postaci tkanki tłuszczowej.

Zdrowe słodycze przepisy 

Dobrym i zdrowym sposobem na dostarczenie do organizmu cukru są ciastka owsiane, które możemy wykonać sami w domu. Do zdrowych domowych wypieków możemy dodawać warzywa, np. marchew czy cukinię, które mogą posłużyć, jako biszkopt do tortu lub tarta pod owoce. W sklepach także możemy znaleźć zdrowe produkty, są to np. ciastka zbożowe bez dodatku cukru, naturalne musli owocowo – zbożowe, czekolada gorzka zawierająca przynajmniej 70 % kakao, czy lody sorbetowe.

Co na deser?

Zdrowe i słodkie przekąski istnieją, dlatego nie musimy całkowicie zrezygnować z przyjemności ich jedzenia. Należy jednak pamiętać żeby zachować umiar, wtedy nie będziemy musieli się martwić o ewentualne przybranie na wadze.

Cukierki domowe

Do przygotowania zdrowych słodyczy, które dodatkowo dodadzą energii możemy wykorzystać także odżywki proteinowe, które wraz z innymi składnikami np. orzechami, naturalnym kakao czy wiórkami kokosowymi staną się bazą domowych batonów proteinowych, trufli czy idealnych na śniadanie koktajli. Duża porcja białka w połączeniu z ćwiczeniami pozwoli zyskać piękną sylwetkę oraz ochroni nasze mięśnie podczas odchudzania.