Właściwości pietruszki

pietruszkaPietruszka zdrowie – Smaczna, aromatyczna i zdrowa pietruszka posiada szereg właściwości, które warto wykorzystać w celu poprawy funkcjonowania organizmu. Oprócz wyjątkowych walorów smakowych, które sprawiają, że stanowi podstawę wielu zup, sosów oraz sałatek warzywo to jest także wykorzystywane w kosmetyce oraz medycynie naturalnej.

Przeczytaj także: Jak poprawić samopoczucie

Pietruszka zdrowie

Lecznicze właściwości pietruszki znane są od 2000 lat. Jej walory zdrowotne opisywał już uważany za ojca medycyny Hipokrates. Dziś pietruszka jest często niedocenianym warzywem, choć nie wyobrażamy sobie bez niej domowego rosołu czy tradycyjnej warzywnej sałatki.

Wlasciwosci pietruszki
Zarówno korzeń, jak i natka pietruszki wykazują szereg korzystnych działań na nasz organizm. Zawarte w warzywie sole mineralne m.in. wapń, potas oraz magnez korzystnie wpływają na układ krążenia, a także usprawniają pracę układu nerwowego. Pietruszka zawiera również sporo chroniącego przed anemią i niezbędnego w procesach krwiotwórczych żelaza, wzmacniającą odporność i chroniącą przed rakiem witaminę C oraz cenną dla pięknego wyglądu, i zachowania zdrowej skóry prowitaminę A.

Napar z korzenia pietruszki

Najwięcej wartościowych dla zdrowia związków posiada natka pietruszki. Jakie witaminy ma pietruszka ? Jedna łyżka świeżej natki w 100% pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C, więc warto wzbogacić tą smaczną i zdrową zieleniną codzienne menu. Korzeń pietruszki również zawiera cenne dla zdrowia składniki, jednak niestety wiele z nich tracimy w czasie długiego gotowania.

Może cię zaciekawić temat: Najlepsze kremy przeciwzmarszczkowe

Sok z korzenia pietruszki właściwości

Herbata z natki pietruszki jest tradycyjnie stosowany w leczeniu chorób nerek i pęcherza. Jego moczopędne działanie zabezpiecza przed tworzeniem się kamieni nerkowych, pomaga oczyścić drogi moczowe z chorobotwórczych bakterii oraz redukuje obrzęki i usuwa nadmiar wody z organizmu.

Pietruszka suszona

Korzeń pietruszki może być także stosowany, jako wspomaganie leczenia przerostu prostaty, wpływa na regulację cyklu menstruacyjnego i pomaga wywołać opóźnioną miesiączkę oraz ze względu na swoje działanie rozkurczowe łagodzi bóle menstruacyjne.

Korzeń pietruszki warto stosować także w trakcie odchudzania – oprócz właściwości usuwających wodę z organizmu wykazuje także działanie detoksykacyjne i pomaga usunąć szkodliwe dla zdrowia toksyny, które często utrudniają chudnięcie i są przyczyną szybkiego przybierania na wadze.


Natka pietruszki w ciąży

koktailNatka pietruszki również posiada szereg właściwości zdrowotnych. Jest źródłem cennych witamin i minerałów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, działa antyseptycznie i bakteriobójczo oraz wspomaga procesy trawienne i funkcjonowanie układu moczowego. Spożywanie natki pietruszki pozwala także zapobiegać chorobom skóry i poprawia wzrok, podnosi odporność oraz pomaga pozbyć się nieświeżego oddechu.


Zarówno korzeń jak i natkę pietruszki możemy stosować, jako wspomaganie leczenia wielu chorób m.in.:

  • Astmy, infekcji dróg oddechowych oraz kaszlu
  • Chorób nerek, w tym kamicy nerkowej
  • Anemii
  • Zaburzeń miesiączkowania
  • Przerostu gruczołu krokowego
  • Zapalenia dróg moczowych i pęcherza
  • Obrzęków
  • Nadciśnienia
  • Niestrawności i wzdęć

Nasiona pietruszki naciowej

Natka pietruszki pomoże także pozbyć się niedoskonałości cery oraz przywraca skórze zdrowy wygląd. Możemy z niej przygotować np. tonik do twarzy – szklankę posiekanej natki zalewamy przegotowaną i ostudzoną wodą, po 24 godzinach wywar zlewamy do buteleczki z ciemnego szkła. Tonik stosujemy 2 razy dziennie na oczyszczoną skórę twarzy i dekoltu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *